Winter
Urlaub am Klampererhof
Der Klampererhof wurde 1995 neu erbaut . Die frühere Hofstallung stand früher im Zentrum von Mitteldorf. Durch den knappen Platz entschied man sich den Hof aus zu siedeln. Nun steht der Hof inmitten blühenden Wiesen außerhalb des Dorfes. Eine kleine Baumgruppe schützt den Hof vom Straßenlärm und sorgt so für Ruhe und Erholung.
Zum Bauernhof gehören noch zwei Almen. Eine liegt in der Nähe des Lasörling Höhenweges und die andere liegt im Frosnitztal und wird im Sommer für 3 Monate bewirtschaftet. So bleibt viel Zeit für die Heuernte und die Betreuung der Gäste.
Wir haben das große Glück viele gesunde Naturprodukte in Handarbeit selber herstellen zu dürfen: Butter, Käsesorten, Topfen, Joghurt, Marmelade, Säfte, Beeren und Kräutertees aus dem Garten.
So könnte ein Urlaubstag am Klampererhof beginnen:
- barfuß durch's taunasse Gras wandern
- ein anregender Armguss am Kneipptrog weckt die Lebensgeister
- am Naturmassageweg über Steine, Rinder und Fichtenzapfen seine Fußreflexzonen aktivieren
- auf dem Rückweg im blühenden Garten an der Kräuterspirale verweilen und sich seine Kräuter für den Frühstückstee abzupfen
- in der gemütlichen Bauernstube das von Agnes so einladend angerichtete Frühstück mit viel selbsterzeugten Köstlichkeiten genießen und sich über den frischen Wiesenblumenstrauß auf dem Frühstückstisch und der Duft von Kräutern, die am Ofen zum Trocknen liegen freuen.
Tiere am Hof:
Milchkühe, Kalbinnen, Kälber, Hasen, Meerschweinchen, Katzen, Hühner.
Direkt vom Haus aus können Sie durch ein Fenster die Tiere im Stall beobachten. Wer mag kann gerne aktiv im Stall oder auf dem Feld mithelfen:
- Mithilfe bei der Heuernte ersetzt die Sauna und wird mit einer Jause belohnt.
- für Mutige gibt es einen Melkkurs
- Hausschwein "Schnuffelwuffel" mit Futter versorgen
- Nestwarme Frühstückseier vom Nest holen
- gratis kuhwarme Milch genießen
Zum Gesundheitsbauernhof Klampererhof gehört
Kleine Kneippstation mit Naturfußmassageweg oder Tautreten im taunassen Gras erkunden
Naturseifenherstellung
Seifensieden als kreatives Hobby:
Die eigene Naturseife herstellen, das reine Vergnügen.
Die alte Kunst des Seifensiedens neu entdecken. Schon die Römer und die Kelten nutzten dieses Wissen.
Es wird gezeigt wie aus verschiedenen, kostbaren Ölen wie Avokadoöl, Distelöl, Kokosöl, Jojobaöl, Kakaobutter, Kürbiskernöl, Maiskeimöl, Nachtkerzenöl, Palmkernöl, Rapsöl, Shea Butter, Mandelöl, Olivenöl, Bienenwachs, Karottenöl und Wiezenkeimöl duftende Kostbarkeiten entstehn.
Kräutertees
Welcher darf´s denn heute sein?
Die Teebar mit den duftenden Sonnenkräuter aus dem Bauerngart´l finden Sie in unserer Stube.
Gerne beratet Sie Agnes, Ihre Gastgeberin dabei.
Zubereitung eines Kräutertees:
1Teelöffel getrocknetes Kraut pro Tasse mit ¼l kochend heißem Wasser übergießen, zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen, abseihen und genießen. Hmmh!“